Alface Americana Orgânica Unidade - Horta

Descrição

A alface americana dispensa comentários, é a hortaliça folhosa de mais alto consumo no Brasil! É pra quem gosta de uma folha bem crocante e um sabor suave. Ela é integrante da família das alfaces repolhudas, por isso seu formato distinto e com folhas que se envolvem no formato das outras. Dá uma salada muito gostosa e também fica perfeita num belo sanduiche. Melhor época do ano: Todo o ano, especialmente de Março a Novembro.

Como guardar

Como Guardar: Para conservar a alface bem fresquinha, guarde-a na geladeira dentro de um saco plástico bem fechado – assim ela dura até cinco dias. Lave a alface apenas quando for prepará-la, e guarde-a na geladeira sem lavar, senão estraga. As folhas de alface quando cortadas com faca perdem muito do valor nutritivo.

Curiosidades

A alface americana tem sabor suave e textura crocante, e é rica em vitaminas A e C...